L'année en troisième a été longue. Nous sommes allés très peu sur l'exploitation. On a fait quelques sorties comme visites d'exploitations ou le spectacle à Lezay qui m'a plu. Nous avons des semaines banalisées comme la santé sexualité ou théatre d'impro et une semaine de ski. On a eu deux semaines de stage.
L'année prochaine je vais en seconde pro pour faire éleveur laitier .
mardi 21 juin 2011
mardi 14 juin 2011
Le bilan de Cédric ARMAND
Bilan de l'année de troisième.
Durant cette année de troisième, je pensais que nous serions allés plus souvent à la ferme car nous y sommes allés trop peu. Nous avons été faire quelques sorties comme les jardins medievaux à Parthenay ou le théâtre d'impro qui n'était pas du tout intéressant. Ce qui m'a plu le plu, c'était les semaines de stages.
L'année prochaine, je ferais une seconde profesionnelle car je veux faire agriculteur en céréales et vaches allaitantes et puis mes parents m'obligent car ils ne veulent pas que j'aille ailleurs.
Durant cette année de troisième, je pensais que nous serions allés plus souvent à la ferme car nous y sommes allés trop peu. Nous avons été faire quelques sorties comme les jardins medievaux à Parthenay ou le théâtre d'impro qui n'était pas du tout intéressant. Ce qui m'a plu le plu, c'était les semaines de stages.
L'année prochaine, je ferais une seconde profesionnelle car je veux faire agriculteur en céréales et vaches allaitantes et puis mes parents m'obligent car ils ne veulent pas que j'aille ailleurs.
Visite d'un elevage canin à Verruyes par Louis
Nous sommes allés visiter un élevage canins à Verruyes. Ils sont 5 à travailler dans l'élevage. L'élevage comporte plusieurs races de chien de chasse et de compagnie. L'élevage comporte 75 chiennes. Les saillies des chiennes se font à l'extérieur. Les chiens sont nourris aux croquettes. Pour la vente les chiens sont tatoués et vaccinés. Ils prennent des chiens et des chats en pension.
Valentin Lochon : mon bilan de l'année de troisième
Je suis déçu de mon année de troisième içi à Melle car nous n'avons pratiquement jamais été à l'exploitation. L'année a été longue. Pendant l'année nous avons eu des semaines banalisées à faire du théatre d'impro...
L'année prochaine je pars en M.F.R (Maison familiale et Rurale) en enseignement agricole. La M.F.R me parait plus intéressante que le lycée de Melle (car je ferais une semaine de cours et une semaine de stage). Après les trois années de M.F.R je veux m'installer avec des brebis.
L'année prochaine je pars en M.F.R (Maison familiale et Rurale) en enseignement agricole. La M.F.R me parait plus intéressante que le lycée de Melle (car je ferais une semaine de cours et une semaine de stage). Après les trois années de M.F.R je veux m'installer avec des brebis.
mon année de 3eme au lycée, par Yoan Vouhé
Pendant mon année de 3eme je revisais souvent.
On n'a pas été souvent à la ferme et on a été 5 fois à la ferme dons 1 fois au debut de l'année et 4 fois quand il y avait des stagiaire d'une journée.
On s'est bien marré. L'hiver il faisait 30°C dans la salle de cours, il faisait trop chaud. Je croyais que on alllait à la ferme souvent mais en fait on n'y allait jamais je croyais que l'année serait meilleure que ça.
l'année prochaine je fais 1 CAPA en 2 ans. je vais au CFA, pendant 5 ans en tout. J'ai trouvé mon patron : 120 vaches laitières et 350 hectares.
On n'a pas été souvent à la ferme et on a été 5 fois à la ferme dons 1 fois au debut de l'année et 4 fois quand il y avait des stagiaire d'une journée.
On s'est bien marré. L'hiver il faisait 30°C dans la salle de cours, il faisait trop chaud. Je croyais que on alllait à la ferme souvent mais en fait on n'y allait jamais je croyais que l'année serait meilleure que ça.
l'année prochaine je fais 1 CAPA en 2 ans. je vais au CFA, pendant 5 ans en tout. J'ai trouvé mon patron : 120 vaches laitières et 350 hectares.
Un bilan de l'année de 3ème de Nathan et Matthieu
Pendant l'année de troisième, tout s'est bien passé, à part que l'on n'a pas été assez souvent à la ferme , sauf en fin d' 'année. On a fait deux stages dans diffèrents domaines : agriculture ou maçonerie .... On a fait pas mal de sorties, nous avons été au ski à LUCHON et on va aller en camping a Bourcefranc les 16, 17 Juin avec les secondes générale et technologique. On doit faire de l'accrobranche, de la voile, du surf et on dort dans un camping.
Pour l'année prochaine nous allons aller en seconde professionnelles, car nous voulons faire un bac professionnel. Et nous savons qu'il va falloir travailler beaucoup.
Pour l'année prochaine nous allons aller en seconde professionnelles, car nous voulons faire un bac professionnel. Et nous savons qu'il va falloir travailler beaucoup.
La Fin D'année de 3eme EA au Lycée agricole par Maxime et Baptiste
Nous avons commencé l'année 2011 par une semaine de ski à luchon.
Formidable !
Nous avons fait deux semaines de stages différents agricoles ou non : en maçonnerie et abattage de bois, chez un bouilleur de cru et un paysagiste)
Ces stages nous ont beaucoup plu et l'année prochaine nous voulons aller au CFA pour être Couvreur pour Baptiste et Paysagiste pour Maxime.
Nous avons fait aussi une semauine de théâtre d'inprovisation. Puis pour finir l'année en beauté nous allons dans deux jours aller à l'île d'oléron.
Formidable !
Nous avons fait deux semaines de stages différents agricoles ou non : en maçonnerie et abattage de bois, chez un bouilleur de cru et un paysagiste)
Ces stages nous ont beaucoup plu et l'année prochaine nous voulons aller au CFA pour être Couvreur pour Baptiste et Paysagiste pour Maxime.
Nous avons fait aussi une semauine de théâtre d'inprovisation. Puis pour finir l'année en beauté nous allons dans deux jours aller à l'île d'oléron.
Mon avenir pour l 'année prochaine ? par Florian Longeau
Pour l'année prochaine j'ai decidé de rester à Melle mais au CFA , pour faire un apprentisage (CAPA) pendant 2 ans.
J'ai choisi le CFA car je veux travailler davantage à la ferme. J'ai trouvé mon patron qui habite vers chez moi et il est très gentil. Il a des chèvres, des vaches et des cultures. Je pense que avoir moins de cours sera mieux pour mon avenir. Les cours n'étaient pas faciles cette année mais j'espère reussir ma vie. Mais je me suis bien marré et amusé même si il y a le brevet dans quelques jours, 8 exactement et j'espère bien l'avoir !
J'ai choisi le CFA car je veux travailler davantage à la ferme. J'ai trouvé mon patron qui habite vers chez moi et il est très gentil. Il a des chèvres, des vaches et des cultures. Je pense que avoir moins de cours sera mieux pour mon avenir. Les cours n'étaient pas faciles cette année mais j'espère reussir ma vie. Mais je me suis bien marré et amusé même si il y a le brevet dans quelques jours, 8 exactement et j'espère bien l'avoir !
Le bilan de l'année par Flavien
Pendant l'année 2010/2011.
- Nous avons fait plusieurs sorties dans différents endroits, où il y avait des personnes de différents métiers.
Exemples : l'élevage canin, la scierie...
Puis nous sommes allés au ski avec des élèves du CFA puis à la mer (île d' Oléron ) pendant les deux derniers jours de l'année scolaire.
- Cette année nous avons découvert de nouveaux cours, comme "machinisme" , "aed"...
- Nous nous sommes fait de nouveaux amis.
- Decouverte de l'internat.
- Nous avons fait plusieurs activités.
Exemples : théâtre d'impro... le slam
Bilan : j'ai bien aimé cette année maintenant je sais vers où aller avec mon orientation. Je veux aller en 2nd pro au lycée agricole de Melle, pour avoir le bac pro au bout de 3 ans. Car je ne peux pas aller au CFA pour causes médicales.
Je souhaite être éleveur de chèvres.
signé: Flavien
- Nous avons fait plusieurs sorties dans différents endroits, où il y avait des personnes de différents métiers.
Exemples : l'élevage canin, la scierie...
Puis nous sommes allés au ski avec des élèves du CFA puis à la mer (île d' Oléron ) pendant les deux derniers jours de l'année scolaire.
- Cette année nous avons découvert de nouveaux cours, comme "machinisme" , "aed"...
- Nous nous sommes fait de nouveaux amis.
- Decouverte de l'internat.
- Nous avons fait plusieurs activités.
Exemples : théâtre d'impro... le slam
Bilan : j'ai bien aimé cette année maintenant je sais vers où aller avec mon orientation. Je veux aller en 2nd pro au lycée agricole de Melle, pour avoir le bac pro au bout de 3 ans. Car je ne peux pas aller au CFA pour causes médicales.
Je souhaite être éleveur de chèvres.
signé: Flavien
Le SLAM, par Angélique et Flavien
Un jour avant les vacances d'Avril, un groupe de slammeur "enterré sous X" est venu nous rencontrer, expliquer ce qu'il fait. On a découvert que le slam c'est des jeux de mots, que l'on dit en rythme, cet un art de spectacle oral ou scénique, focalisé sur le verbe et l'expression.
Ils nous ont fait un petit exercice. Nous devions écrire je suis... (n'importe quel objet).Puis avant de partir ils nous ont récité un de leurs textes.
Slam veut dire claquer, claquer une balle de baseball et donc faire claquer des mots.
Le lundi 2 Mai avec l'animatrice du foyer Marilyne, nous avons écouté plusieurs slam du groupe "enterré sous X". Le premier slam nous avons découvert qu'il parlait de la drogue en bien et en mal. Dans ce texte, il y a un champ lexical de la drogue (poudre blanche, crack, gramme, came, miroir, blanc), mais cela veut faire référence à l'inportance des mots pour l'être humain. On ne peut pas se passer de la parole, on est drogué des mots.
"C'est sans soucis jolie chérie balance moi la monnaie." Dans cette phrase il y a le son "S" soucis, sans, chérie, balance, qui est souvent répété.
Dans le slam on joue avec les sons.
Le Jeudi 5 Mai, nous avons travaillé avec le groupe "enterré sous X", pour crée des slams, puis le soir au foyer ils ont fait un concert devant nous tous (le lycée).
Pour découvrir Enterré sous X : http://www.myspace.com/enterresousx
Ils nous ont fait un petit exercice. Nous devions écrire je suis... (n'importe quel objet).Puis avant de partir ils nous ont récité un de leurs textes.
Slam veut dire claquer, claquer une balle de baseball et donc faire claquer des mots.
Le lundi 2 Mai avec l'animatrice du foyer Marilyne, nous avons écouté plusieurs slam du groupe "enterré sous X". Le premier slam nous avons découvert qu'il parlait de la drogue en bien et en mal. Dans ce texte, il y a un champ lexical de la drogue (poudre blanche, crack, gramme, came, miroir, blanc), mais cela veut faire référence à l'inportance des mots pour l'être humain. On ne peut pas se passer de la parole, on est drogué des mots.
"C'est sans soucis jolie chérie balance moi la monnaie." Dans cette phrase il y a le son "S" soucis, sans, chérie, balance, qui est souvent répété.
Dans le slam on joue avec les sons.
Le Jeudi 5 Mai, nous avons travaillé avec le groupe "enterré sous X", pour crée des slams, puis le soir au foyer ils ont fait un concert devant nous tous (le lycée).
Pour découvrir Enterré sous X : http://www.myspace.com/enterresousx
La fin de l'année par Bastien
Cette année de 3ème a été assez interréssante pour moi.Il y avait des cours sur l'élevage, la culture des plantes agricoles et le machinisme. Nous avons effectué quelques travaux pratiques sur l'exploitation du lycée. Cette année m'a servi à prendre une décision pour ma formation future,ce qui n'a pas été facile.
L'année prochaine je vais à l'ENILIA de Surgères pour y effectuer une 2nd pro Bio-industries et Transformation dans le but de pouvoir effectuer de la transformation alimentaire.
L'année prochaine je vais à l'ENILIA de Surgères pour y effectuer une 2nd pro Bio-industries et Transformation dans le but de pouvoir effectuer de la transformation alimentaire.
S-S-T ( Sauveteurs Secouriste du Travail )
La semaine du SST a duré sur trois matinées mardi matin, mercredi matin et jeudi matin. Nous avons appris les quatre bases sur un lieu d'accident.
-1 Couper le danger ;
-2 Protèger ;
-3 Banaliser ;
-4 Alerter.
Maintenant nous pouvons faire les premiers secours, les asphyxies, les explosions, les éléctrocutions.
Signé : N&M les deux plus beaux secouristes !
-1 Couper le danger ;
-2 Protèger ;
-3 Banaliser ;
-4 Alerter.
Maintenant nous pouvons faire les premiers secours, les asphyxies, les explosions, les éléctrocutions.
Signé : N&M les deux plus beaux secouristes !
la mobylette FLORIAN le BRICOLO
J'ai été en pluri pour réparer une mobylette.
J'ai demonté le pot d'echappement de la mobylette, je l'ai dérouillé avec une brosse métallique.Il y avait tellement de rouille que j'ai brossé énormement. Après j'ai nettoyé la cartouche (bout du pot d'échappement) avec un produit pour ne pas qu'elle rouille. Ensuite j'ai enlevé tous les dépôts qu'il y a dans la cartouche. Je l'ai soufflé avec le gonfleur et je l'ai laissé secher pendant que je peignais le pot d'échappement en noir avec de la peinture à haute tenpérature pour ne pas enlever la peinture que je mettrai plus tard. Je l'ai laissée secher, il fallait remonter au lycée...
J'ai demonté le pot d'echappement de la mobylette, je l'ai dérouillé avec une brosse métallique.Il y avait tellement de rouille que j'ai brossé énormement. Après j'ai nettoyé la cartouche (bout du pot d'échappement) avec un produit pour ne pas qu'elle rouille. Ensuite j'ai enlevé tous les dépôts qu'il y a dans la cartouche. Je l'ai soufflé avec le gonfleur et je l'ai laissé secher pendant que je peignais le pot d'échappement en noir avec de la peinture à haute tenpérature pour ne pas enlever la peinture que je mettrai plus tard. Je l'ai laissée secher, il fallait remonter au lycée...
Vaccination d'ouailles en sous cutané
Aujourd'hui en pluri le 15/02/2011 nous avons vacciné des agneaux en sous cutané.C'est-à-dire de vacciner l'agneau dans l'articulation de la patte avant. Puis nous nous sommes occupés des agneaux et de leurs mères : donner de l'eau, repousser le foin.
Cette vaccination nous a fait faire de la pratique.
Cette vaccination nous a fait faire de la pratique.
jeudi 9 juin 2011
Petite journée avec Christian roux
Jeudi 12 mai nous avons fait la connaissance de Christian roux. Il nous à parlé de ce qu'il faisait comme métier, son métier est écrivain et il fait partie d'un groupe de musique. Puis dans la matinée nous avons fait des exercices comme, par exemple, faire une histoire avec des mots donnés.
C. Roux avec le groupe Nunc
Source : La NOuvelle République
Source : La NOuvelle République
mardi 22 mars 2011
yoann et maxime : l'opération cuisine
Mardi 8 mars, nous avons crée des recettes à partir d'aliments de notre region poitou- charentes.
(exemples: carottes/celerie/chabichoux/4 tranches de Viande bovine de race Parthenaise Label Rouge/ sel de l'ile de ré
Nous avons crée plusieurs recettes dont :
- le rumsteak garniture arleqin.
-le délicieux sucré-salé.
- le rumsteak à la Jacques Bujault.
(exemples: carottes/celerie/chabichoux/4 tranches de Viande bovine de race Parthenaise Label Rouge/ sel de l'ile de ré
Nous avons crée plusieurs recettes dont :
- le rumsteak garniture arleqin.
-le délicieux sucré-salé.
- le rumsteak à la Jacques Bujault.
La semaine de ski
Dimanche :
Tout le monde est arrivé sur le parking du lycée agricole à 8 heures . Nous avons chargé les sacs dans les soutes,nous sommes partis vers 8h30 pour aller dans les Pyrénées . Nous avons fait trois pauses , une le matin vers 10 heures pour nous détendre puis le midi pour manger et l'après midi vers 3h30 pour prendre l'air . On est arrivé à 17h30, nous avons directement poser les valises , puis nous sommes allés chercher les skis pour certains et des chaussures pour tout le monde . Nous sommes ensuite rentrer au gite . Ensuite nous avons fait des groupes de chambre et nous nous sommes installés .
La semaine :
Le premier jour nous avons fait des groupes puis tous les débutants sont partis avec des moniteurs . Toute la semaine s'est un peu déroulée de la même manière :.
Lundi et mardi on a skié à la station Superbagnère ,il fallait prendre les œufs pour aller aux pieds des pistes puis le mercredi et jeudi nous sommes allés à la station de Peyragudes car il y avait plus de neige.
. Le jeudi soir on a ramené les chaussures au magasin et nous avons visite une ferme en montagne. Il y avait 42 vaches et 20 hectares dont 7 cultivables ,il vend son fromage en direct
Pendant toute la semaine il y avait des groupes de cuisines d'environs 8 personnes . Il fallait faire la cuisine le soir, préparer le déjeuner et faire le pique- nique pour le midi car on mangeait aux pieds des pistes dans une grande salle .On skiait de 9h30 à 12h et de 12 h à 14h on mangeait et après on avait du temps pour se promener ou se reposer et on finissait de skier à 16 h30 .
Le dernier jour le vendredi nous nous sommes levés assez tôt pour ranger nettoyer les chambres , les toilettes , les douches , les couloirs …
Puis nous avons chargés les soutes pour rentrer a Melle vers 17h30 .
Ensuite quand nous sommes arrivés au lycée Jacques Bujault nous avons dechargé les soutes puis les skis et nos parents sont venus nous chercher .
Baptiste Nicolas
l'enquête au tribunal
Nous avons été au tribunal de Niort le jeudi 10 mars pour voir une audience correctionnelle.
Il y avait la Présidente, deux assesseurs, une greffière et un substitut du procureur. Nous avons assisté à une audience correctionnelle. On a vu une affaire de vol dans une maison. Un jeune était appellé à la barre.il était accusé de vol à Rochefort. Il a été retrouvé grâce à son ADN car il s'est coupé en cassant la verranda. Il risque 45000 € d'amende et trois ans de prison.
On n'a pas vu le verdict.
Il y avait la Présidente, deux assesseurs, une greffière et un substitut du procureur. Nous avons assisté à une audience correctionnelle. On a vu une affaire de vol dans une maison. Un jeune était appellé à la barre.il était accusé de vol à Rochefort. Il a été retrouvé grâce à son ADN car il s'est coupé en cassant la verranda. Il risque 45000 € d'amende et trois ans de prison.
On n'a pas vu le verdict.
l'inspectrice Lise Yée d'apres Flavien Favre
Un jour, au port du Noo Holandais.
Un ouvrier chargeait les sacs de plusieurs marchandises ,dans le cargo C.L.A.S.S .Puis tout d'un coup il remarqua qu'il y avait moins de sacs où était ecrit deçu "POIS", qu'avant de monter dans la grue.
Il appela son patron qui appela l'inspectrice Lise yée. Elle interroga plusieurs ouvriers et plusieurs directeurs des entreprises (qui amenait leurs marchandises au port).
-Le directeur de l'entreprise "habillard" ,qui produit des vêtements dit qu'il etait en train de penser aux soldes dans son bureau,avec ses secretaires .Et que sur ses sacs il y avait marqué "HABIT".
-Le directeur de la societé "fishing" (qui produit des poissons) disait qu'il etait en faillite et qu'il pensait a produire d'autre production (ex:viande).et que dessus il y avait marqué "POISSON".
-Un ouvrier dit qu'il reparait un petit bateau, avec plusieurs collègues.
Facile, qui est le coupable?
Un ouvrier chargeait les sacs de plusieurs marchandises ,dans le cargo C.L.A.S.S .Puis tout d'un coup il remarqua qu'il y avait moins de sacs où était ecrit deçu "POIS", qu'avant de monter dans la grue.
Il appela son patron qui appela l'inspectrice Lise yée. Elle interroga plusieurs ouvriers et plusieurs directeurs des entreprises (qui amenait leurs marchandises au port).
-Le directeur de l'entreprise "habillard" ,qui produit des vêtements dit qu'il etait en train de penser aux soldes dans son bureau,avec ses secretaires .Et que sur ses sacs il y avait marqué "HABIT".
-Le directeur de la societé "fishing" (qui produit des poissons) disait qu'il etait en faillite et qu'il pensait a produire d'autre production (ex:viande).et que dessus il y avait marqué "POISSON".
-Un ouvrier dit qu'il reparait un petit bateau, avec plusieurs collègues.
Facile, qui est le coupable?
mercredi 16 mars 2011
En Cuisine !
Vu sur le site de l'IRQUA (Institut Régional de la Qualité Alimentaire) :
Le RUMSTEAK Arlequin
Proposition de dressage de l’assiette des jeunes de 3ème du Lycée Agricole de Melle, Baptiste, Matthieu, Nathan, Nicolas, Yoan
Le RUMSTEAK Arlequin
Proposition de dressage de l’assiette des jeunes de 3ème du Lycée Agricole de Melle, Baptiste, Matthieu, Nathan, Nicolas, Yoan
Ingrédients :
- 4 tranches de Viande bovine de race Parthenaise Label Rouge
- 1 Céleri-rave Signé Poitou-Charentes
- 3 Carottes de Jarnac-Champagne Signé Poitou-Charentes
- ½ Chabichou du Poitou AOC
- Beurre AOC Charentes-Poitou
- Sel de l’Ile de Ré
Préparation :
Couper en lamelles le fromage de chèvre et le faire fondre dans une casserole. Saler et poivrer la sauce.
Tailler le céleri-rave cru en formes de frites. Faire cuire à la friteuse.
Faire des rondelles de carottes. Les pocher à l’eau avant de les faire revenir dans du beurre.
A feu doux, poêler à feu vif les steaks, préalablement préparés par votre boucher, et en fin de cuisson assaisonner.
- 4 tranches de Viande bovine de race Parthenaise Label Rouge
- 1 Céleri-rave Signé Poitou-Charentes
- 3 Carottes de Jarnac-Champagne Signé Poitou-Charentes
- ½ Chabichou du Poitou AOC
- Beurre AOC Charentes-Poitou
- Sel de l’Ile de Ré
Préparation :
Couper en lamelles le fromage de chèvre et le faire fondre dans une casserole. Saler et poivrer la sauce.
Tailler le céleri-rave cru en formes de frites. Faire cuire à la friteuse.
Faire des rondelles de carottes. Les pocher à l’eau avant de les faire revenir dans du beurre.
A feu doux, poêler à feu vif les steaks, préalablement préparés par votre boucher, et en fin de cuisson assaisonner.
mardi 15 février 2011
Visite d'une exploitation fromagère à Luchon.
Pendant la semaine du ski, nous sommes allés visiter une exploitation laitière à Luchon. Elle a un cheptel de 42 bovins. La race est la Brune des Alpes.
Il trait en ce moment 10 vaches, mais avant qu'il y ait la "crise", il en trayait 14. Aussi, il employait 2 ouvriers. Pendant que ses ouvriers faisaient le travail à la ferme, lui allait travailler à coté pour se changer les idées. Mais ceci ne lui rapportait rien. Alors il a dû les licencier.
Il trait ses vaches en étable entravée avec 3 griffes. Il transforme environ 300 L de lait tous les 2-3 jours.
Ses fromages sont vendus 18€/kg. Cela valorise son lait à 1,50€/L, mais si il le vendait à une coopérative ou à une laiterie privée, son lait serait vendu en moyenne 0.32 centimes le litre.
Il a une S.A.U* de 20 ha dont 7 ha cultivables !
L'inspectrice Elise-hée écrit par Flavien favre
Un jour,vers16h40.
L'inspectrice Elise-hée est allée faire ses courses au marché de "L'escargot".Elle se promena en regardant les différents produits exposés.
Quand tout d'un coup mr Fish, le poissonnier cria : "Au voleur!,au voleur!".
L'inspectrice Elise-hée coura vers le poissonnier. Il lui dit qu'il était parti chercher d'autres crevettes, qui se trouvaient dans son camion.Puis quand il est revenu à son stand, tous les poissons étaient volés.
Il était 18h00 et seuls 3 marchands n'étaient pas encore partis (sans compter le poissonnier).
- Le boulanger, lui, il raconta qu'il mettait ses pains au four, la preuve il avait beaucoup de farine sur ses mains.
- Ensuite le fromager, lui, dit qu'il vendait ses fromages à Mr John Dère.
-Et, enfin, le boucher dit qu'il coupait des côtes de porcs pour le midi d'aujourd'hui.
Qui est le voleur , et pourquoi ??
Envoyez-moi la réponse !
Fabrication de chèvres en bois par Angélique et Yoann
La classe de 3ème EA a fait un projet de construction des chèvres en bois.
7 chèvres ont ainsi été construites.
7 chèvres ont ainsi été construites.
Parmi les 7, une seule sera choisie par la Fromagerie Des Gors qui l'installera à quelques mètres de sa fromagerie qui fait partie de la route du Chabichou.
L'idée de la Route du Chabichou et des fromages de chèvre naît, à la fin des années 1980, dans les pays à forte tradition caprine du Sud de la région Poitou-charentes.
La route du Chabichou est une association de développement, de promotion, et de communication pour les fromages de chèvre de qualité Poitou-Charentes et de la viande caprine.
Comment fabriquer une chèvre ?
Phase de réflexion :
Chaque groupe a réfléchi un peu avant de construire les chèvres .
Nathan et Cédric réfléchissent "se prennent la tête pour faire la tête de la chèvre".
Phase de réalisation :
On a pris du bois de récupération et on l'a assemblé, pointé, vissé, coupé, collé, etc...
Baptiste et Nicolas sont en train de visser un morceau de bois pour faire le ventre de la chèvre.
Et voilà les chèvres sont finies. Maintenant il ne reste plus qu'à la Fromagerie Des Gors, de choisir.
Mes sentiments sur le ski
Mes premières heures de ski m'ont fait bizarre car ça faisait longtemps que j'en n'avais pas fait. Mais les autres jours tout allait mieux car je m'y suis re-habitué.
Dans mon groupe nous étions 5 à skier avec 2 professeurs.
Le Dimanche nous étions 9 pour faire la cuisine, ils y avaient les apprentis qui préparaient à manger, Flavien et moi nous mettions le couvert. Il y avait 45 élèves et 6 Adultes. Puis à la fin du repas tout le monde était parti dans les chambres et le groupe de cuisines faisait la vaisselle. Puis le lundi matin nous sommes partis du chalet à 8h30 pour aller skier.
Dans mon groupe nous étions 5 à skier avec 2 professeurs.
Le Dimanche nous étions 9 pour faire la cuisine, ils y avaient les apprentis qui préparaient à manger, Flavien et moi nous mettions le couvert. Il y avait 45 élèves et 6 Adultes. Puis à la fin du repas tout le monde était parti dans les chambres et le groupe de cuisines faisait la vaisselle. Puis le lundi matin nous sommes partis du chalet à 8h30 pour aller skier.
Mes sentiment sur le ski : Matthieu
Lundi matin j'ai skié, j'étais un grand débutant j'avais skié une fois. Malheureusement je n'ai pas pu skier longtemps car je me suis blessé au genou. Je m'étais fais une entorse. En tout j'ai du skier 3h maxi. Mes journées je les passais sur une terrasse au bout des pistes et j'attendais les autres. Le soir en rentrant on allait dans les chambres et on attendait le repas du soir. Après le repas on remontait dans nos chambres et nous discutions de tout et de rien. Le matin on partait du chalet vers 8h30.
La semaine de ski par Florian
Pendant ma semaine de ski j'ai appris à skier, alors que je n'en n'avais jamais fait. Le ski est assez difficile parce que je ne savais pas faire, et aussi je suis souvent tombé. Mais je me suis bien amusé pendant toute la semaine même si elle a été bien difficile pour moi, car mon prof de sport m'a beaucoup fait travailler, même si je ne m'y suis pas donné à fond.
De plus, j en avais marre de manger des sandwiches au jambon et au rôti presque tous les midis.
Pourtant, j'ai bien rigolé le soir dans les chanbres, en mangeant des bonbons et des gâteaux, en chantant dans les chambres et en dansant.
J'ai appris aussi à faire des crèpes. La vie collective m'a plu pendant la semaine avec tous les copains.
mardi 11 janvier 2011
Visite de la Pépinière de Chantemerle (Lycée horticole de Niort)
L'exploitation est appelée la pépiniere de Chantemerle. Il y a plusieurs produits à la pépinière : des arbres, des arbustes, des fleurs.
- La culture des fleurs la Floriculture
- La culture des fruits s'appelle le Maraîchage
- La culture des légumes c'est l'Arboriculture
Il y deux types de secteurs :
- Secteur hors sol : c'est pour vendre les arbres avec les racines nues
- Secteur plein sol : pour vendre des fleurs, des arbustes en pots
- La surface totale de la pépinière est de 3 hectares :
- 1000 m2 d'abris
- 3500 m2 de hors sol
- 4500 m2 de plein sol
- Il y a des rangs désherbés, nettoyés.
- Il y a des rangs pas du tout désherbés.
- Il y a des rangs BRF (bois framak fragmenté qui sert au paillage )
- Le premier bassin est alimenté par la Sèvre Niortaise.
- Le deuxième bassin est rempli grâce à la récupération des eaux de pluie sur 2500 m2. Il y a près de 10 000 m3 d'eau soit 10 millions de litres d'eau utilisés par an
Ensuite il y a le hall technique : Il y a la machine à rempoter c'est le principal outil de travail à la pépiniere elle sert à rempoter tout ce qui est en hors sol.
Le hall technique sert aussi à réparer toutes les machines. Nicolas
Baptiste
Visite d'un GAEC familial à Triou
Visite d'un GAEC familial à Triou
Nous sommes partis visiter le GAEC familial à Triou (Deux-Sevres).La ferme est composée d'un élevage caprin et bovin. Il y a 500 chèvres et 115 vaches à lait et environ 250 hectares avec du tournesol, du blé, du sorgho, du colza, des pois... .Ils sont 5 dans ce GAEC dont 2 sur l'élevage caprin,2 pour l'élevage bovin et 1 en culture.
Le lait de chèvres et de vaches est vendu à la laiterie de Celles sur Belle.
La ferme était agréable à visiter car elle était propre et très accueillante et les agriculteurs aussi.
Louis et Valentin
Montage de la pergola
En ce moment nous avons un projet de pergola (un support qui sert à faire grimper des plantes).
Pour commencer nous avons fait un gabarit en bois pour ensuite pouvoir faire la pergola.
Ensuite on a posé
les petites planches en bois sur le gabarit. Les petites planches sont fixées de biais.
On scie les bouts de
planches qui dépassent. Ensuite on enlève le gabarit et la pergola est finie .
La pergola sera derrière l'administration .
Théâtre d'Improvisation
Nous avons participé à une semaine de théâtre d'improvisations du 6 décembre au 9 décembre avec la compagnie "Aline et compagnie".
Les deux personnes qui sont venues pour nous aider sont Igor et Arty. Nous avons partagé la classe en deux groupes. Dans le groupe d'Igor, il y avait huit élèves et sept élèves dans le groupe d'Arty.
Le premier jour, nous avons fait des jeux de reflexes et de concentration comme le jeu de l'ambassadeur, (c'est un jeu de mime.)
Théâtre d'Improvisation
Nous avons participé à une semaine d'improvisation. On est allé dans le foyer, on s'est présenté à Arty et Igor (Ils font partie de la compagnie "d'Aline et compagnie" ). Ils ont fait deux groupes : un groupe avec Arty, et un autre groupe avec Igor. Puis on a commencé par un jeu qui s'appelle le cow-boy (on se met en cercle puis Arty dit un prénom et il se baisse ! Et les deux qui sont à côté se tirent dessus en simulant un pistolet avec les doigts).
Puis mardi, on a commencé à improviser chacun de son côté : pour improviser Arty a donné à chacun un thème puis pendant 2 min nous nous exécutions individuellement par exemple elle donné un thème (nature) il y en avait qui faisait le pêcheur, chasseur, marcheur, imitation écureuil.
Puis, jeudi après-midi, nous avons improvisé avec le deuxième groupe !
Et le jeudi soir nous avons joué sur scène devant le lycée.C'était assez marrant on n'avait pas envie d'arréter le spectacle du jeudi soir, même si on avait stressé toute la journée. Quand on est monté sur la scène on a eu " les boules " mais c'est passé assez vite.
J'ai bien aimé quand on faisait les petits jeux et j'ai bien aimé aussi quand on a été sur scène.
Cette semaine nous à apporté de mieux être vus par les autres élèves du lycée.
mardi 4 janvier 2011
NOTRE JARDIN Médiéval
EN AVANT LES PLANTATIONS !
Ce mardi on a planté des fleurs . Dans un premier temps on a positionné les plantes dans les bacs pour savoir comment les planter. On a mis des rosiers, des graines de pommes, de poiriers, des boutures de pommiers, des crocus, des noisettes, des glands, et des noix ….
Dans un deuxième temps on les a mis en terre dans tous les bacs.
Ensuite la prof est allée chercher de la paille dans le parc des parthenaises pour pailler afin d'éviter les mauvaises herbes de pousser.
Voilà les 6 premiers bacs finis qui n'attendent que le printemps pour donner de jolies fleurs et pousser.
NOTRE JARDIN Médiéval
LE REMPLISSAGE DE TERRE
Ce Mardi là,dernière vérification d'une main experte pour savoir si les tiges de fer été bien enfoncées dans la terre et voir si les bacs tiendront le coup.
Après, 1 ou 2 garçons sont montés dans la benne pour faire tomber la terre par terre car c'était plus facile pour le remplissage des bacs.
Et on a étalé la terre dans chaque bac et on a vérifié une dernière fois les bacs.
Nous avons fini de mettre les 4 tonnes de terre dans les bacs et les derniers piquets de châtaigner pour bien finir leurs structures.
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